Aus der Tradition geboren

Eine seit Jahrhunderten gepflegte Tradition und das Beste von Mutter Natur helfen uns bei der täglichen Arbeit in unserer Backstube.

Verantwortlich für den einzigartigen Geschmack und die Qualität unserer Brotsorten sind der Einsatz natürlicher und regelmäßig kontrollierter Zutaten aus der Region sowie die Originalrezepte unserer Großväter. Die gleiche Sorgfalt wenden wir bei unseren Brötchen und Brezen an, die als knusprig-frischer Start in den Tag oder als leichter Snack zwischendurch Energie, Vitalität und Lebenskraft geben. Nicht zu vergessen - unsere "süße Seite": Prachtvolle Torten und leckeres Süßgebäck in höchster Vollendung sowie die auch im Sommer stets frischen original Rothenburger Schneeballen stehen für unverfälschtes Handwerk. Sechs Bäckermeister und ein Team von 220 hoch motivierten Mitarbeitern sorgen tagtäglich dafür, dass unsere hohen Qualitätsstandards eingehalten werden.

Ihr Bäcker Fischer, aus Tradition höchste Qualität.